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蔬菜是日常生活中的必需品,需求量大,重復消費頻率高。例如,蔬菜配送公司像山一樣誕生了。然而,由于蔬菜的特殊性,它給蔬菜配送企業(yè)帶來(lái)了許多困難,導致大多數蔬菜配送企業(yè)一直處于虧損狀態(tài)。單位快餐配送公司在這里總結了一些主要問(wèn)題和處理方法。
一,蔬菜配送中的保鮮問(wèn)題
蔬菜保鮮確實(shí)是蔬菜配送的難題。就目前的蔬菜流通而言,首先是農民在田間收割蔬菜,一般從早到中午采摘,下午從一級商場(chǎng)的買(mǎi)家到基地購買(mǎi)。第二天,他們流通了二級、三級批發(fā)商場(chǎng),然后去了零售商。他們要花36個(gè)多小時(shí)才能到達消費者的菜籃子里。這么長(cháng)時(shí)間肯定會(huì )導致蔬菜不新鮮。很多蔬菜配送公司采用冷藏冷鏈配送處理,會(huì )導致蔬菜配送成本高,無(wú)法盈余。但是,作為一個(gè)自留地的生態(tài)農場(chǎng),這是一個(gè)徹底的問(wèn)題嗎?
二是蔬菜對錯標準化產(chǎn)品,如何建立顧客信任問(wèn)題?
客戶(hù)會(huì )認為你給他送的是不好的蔬菜,但是線(xiàn)下就不一樣了,可以自己精心挑選。我們從兩個(gè)方面來(lái)處理這個(gè)問(wèn)題。首先,我們的蔬菜是會(huì )員親自參與的。經(jīng)過(guò)精心照顧,其他粗放的處理方法不同。其次,我們的蔬菜是在農場(chǎng)的監控設備下,會(huì )員親自選擇,避免了以次充好的問(wèn)題。這樣可以增加會(huì )員的信任感,讓會(huì )員無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地購買(mǎi)食物。
第三,蔬菜的安全問(wèn)題
食品安全是社會(huì )的熱門(mén)敏感話(huà)題。由于環(huán)境污染和生物鏈的破壞導致植物疾病和昆蟲(chóng)災害的增加,農民會(huì )使用更多的農藥,一些農民會(huì )使用大量的激素來(lái)追求利益,如催化劑和催化劑,這也極大地威脅了蔬菜的安全性。我們用生物和物理方法來(lái)處理病蟲(chóng)害。配送前要進(jìn)行檢測驗收,并向會(huì )員通知一些快速檢測方法,讓會(huì )員通過(guò)手機APP農場(chǎng)24小時(shí)直播監控。一起處理蔬菜配送問(wèn)題。
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