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如何選擇有專(zhuān)業(yè)實(shí)力的食堂承包公司?食堂承包的優(yōu)勢有哪些?
食堂承包是指企業(yè)、醫院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。那么如何選擇實(shí)力食堂承包公司?食堂承包的優(yōu)勢是什么?下面中膳集團公司為您詳細解答！
如何選擇具有實(shí)力的食堂承包公司?
1、食堂承包公司是否具備成型、穩定和品種齊全，因為做任何生產(chǎn)都需要利潤來(lái)維持，利潤從哪里來(lái)呢?是剝削工廠(chǎng)員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià)呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵。
2、食堂承包公司是否具備成功的飯堂管理模式，在食堂承包公司是否具備成功的飯堂管理模式，是要進(jìn) 行重點(diǎn)評估的內容，因此要求食堂承包公司解說(shuō)及提供管理模式，并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)話(huà)效果。
3、必須實(shí)地考查食堂承包公司的投資規模，審慎評估食堂承包公司的經(jīng)濟實(shí)力，參觀(guān)所承包的食堂對照 其宣傳資料是否相符。
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