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食堂合同的主要用餐模式是什么?食堂合同有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的用餐模式。其目的是為了更好地管理食堂。它包括一個(gè)固定的餐飲模式.半固定餐飲模式.免費用餐模式。目前各食堂承包公司應用廣泛，在業(yè)內已形成餐飲模式標準。
1.固定用餐模式
固定用餐方式一般是在企業(yè)為員工提供包裝食品(或扣除部分餐費等)的情況下產(chǎn)生的。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是便于統計和結算管理，更方便食堂統籌安排食物量，避免因食物浪費造成食堂經(jīng)營(yíng)困難，或因食物量不足而引起員工不滿(mǎn)。
合作程序：企業(yè)負責人報告的餐飲人數以每月一次為準。在此期間，新員工出現.辭職、請假等情況，可以提前以書(shū)面形式通知食堂，雙方簽字保留，作為結算憑證之一。
2.半固定餐飲模式
所謂的半固定餐飲模式是:工廠(chǎng)每月收取固定餐費(例如，管理450元/月).員工240元/月)IC卡片上;員工持有IC卡片可以自由選擇在不同等級和品種的窗口消費，也可以在便利店購買(mǎi)飲料。當月未使用的固定餐費不計入下一個(gè)月的餐費，也不計入直接補貼給員工的現金，而是在月底直接清算。
3.免費用餐模式
所謂的免費用餐模式是：消費者可以自由選擇不同的窗口和不同的價(jià)格;食品包括套餐.單個(gè)全葷.小炒.面點(diǎn)擋.小吃.麻辣燙等;為了保證員工自由選擇自由消費的權益，食堂需要制定低餐費標準(如3-15元/餐)。
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